Mini pizzy

  • 4
  • Do 30 min.
  • 15

Kategorie:Snídaně Hlavní jídlo Přidáno

Tento recept je vhodný jako hlavní jídlo či ,, festovní “ snídaně. Velmi dobře bude také vypadat na stole při různých slavnostních příležitostech.

 

Mouku prosejte do mísy, uprostřed udělejte důlek. Droždí rozpusťte v trošce teplé oslazené vody. Dejte do důlku a nechte půl hodiny kynout

Vypracujte těsto. Z něj vytvarujte šestnáct placiček, mírně je zploštěte. Potřete vlažnou vodou a vyrovnejte na plech vyložený pečicím papírem.

Šunku umelte nebo nasekejte nadrobno. Spolu s nasekanou cibulí poduste na másle. Osolte, opepřete a ochuťte oreganem.

Směs rozdělte na placičky. Navrch dejte kousek sušeného rajčete a pečte v roubě vyhřáté na 180 °C.

Před koncem pečení dejte na každou kousek sýra a ještě na chvíli vraťte do trouby.

Potřebné ingredience

  • lžička cukru
  • 1 ks cibule
  • lžička oregána
  • sýr kozí nebo mozzarella
  • 250 ml podmáslí
  • 30 g čerstvého droždí
  • 30 g másla
  • 350 g celozrné mouky
  • 350 g šunky / lze nahradit uzeným tofu /
  • 40 g sušených rajčat

Zdroj: recepty.blesk.cz/

Přidat komentář

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *