Bramborová polévka se sýrem

  • 2
  • Do 30 min.
  • 10

Kategorie:Recepty Polévky Přidáno

1. Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka a vodu zcedíme do hrnku
2. Uvařené brambory rozmačkáme s hladkou moukou a máslem na jemnou kaši, do které postupně přiléváme vodu z brambor
3. Polévku krátce povaříme a odstavíme
4. V mléce rozmícháme žloutek, přidáme strouhaný sýr a přilijeme do polévky,zamícháme
5. Necháme prohřát a nakonec přidáme petrželku.

Potřebné ingredience

  • 0,2 l  mléka
  • 500 g brambor
  • 45 g strouhaný sýr
  • 40 g másla
  • 20 g hladké mouky
  • Sůl
  • 1 x žloutek
  • Petrželka
  • 1 ,5 l  vody
  • pažitka

Zdroj : Receptyonline

2 komentáře u “Bramborová polévka se sýrem

    • Prave som to skusil,je to velmi chutna polievka. Ochutil som ju aj troskou chilli papricky (viem ze sa to velmi nema ale je to suprove).
      Odporucam

Přidat komentář

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *